Votons pour la municipalisation des cantines du 18e ! Référendum d’initiative citoyenne

Pour que nos enfants mangent sainement et à leur faim !

Alors que depuis plusieurs années, les parents alertent au sujet de la piètre qualité des repas servis dans les cantines du 18è, le maire, M. Eric Lejoindre persiste à défendre le contrat qu’il a choisi de renouveler pour 5 ans en juillet 2018.

Restent encore près de 4 ans avant la fin du contrat, une éternité pour les enfants du 18ème qui déjeunent à la cantine et leurs familles !

Si rien ne change, les 9 millions de repas qui seront livrés durant les 4 prochaines années seront les mêmes qu’aujourd’hui : grammage insuffisant, produits industriels ultra transformés réchauffés dans du plastique et transportés dans des camions, avec du gaspillage et  beaucoup de déchets.

Nous ne pouvons pas attendre 4 ans supplémentaires. Il faut tout mettre en œuvre pour mettre fin au contrat de délégation de service public. Municipalisons la restauration scolaire le plus rapidement possible.

La régie directe permettrait :

– de reprendre la main sur la gestion de la restauration scolaire et de contrôler la qualité des repas servis à nos enfants ;
– de réduire le tarif des repas, aujourd’hui plus élevé que celui d’arrondissements de même taille que le nôtre, parce que la rémunération des actionnaires d’une entreprise privée a un coût ;
– de cuisiner sur place des repas frais, en sortant du système actuel de cuisine centrale en liaison froide, qui conduit à l’usage de contenants en plastique et à la multiplication des trajets en camion ;
– de proposer des repas issus d’une agriculture biologique et locale à la place des aliments ultra transformés servis aujourd’hui :
de faire de la pause méridienne un réel temps d’éducation au goût et à la nutrition.

    VOTONS POUR LA MUNICIPALISATION DES CANTINES DU 18è !

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